Blanc de poulet et gratin : toutes nos recettes

Name: Un classique dans la cuisine du quotidien : toutes nos recettes de blanc de poulet
Total time: 30 min
Cuisine: blanc de poulet

Le blanc de poulet est beaucoup consommé en France. Photo par RitaE

Économique et léger dans l'assiette, le blanc de poulet est une viande blanche appréciée des enfants comme des plus grands. Au moment de votre achat, privilégiez un blanc de poulet certifié Label Rouge ou bio, cela vous garantira une meilleure qualité du produit.

À la poêle, frit, mariné aux herbes, en brochettes ou dans un wrap, le blanc de poulet se prépare à toutes les sauces ! Accompagné de champignons, de riz ou de frites, c'est le repas idéal pour un dîner savoureux et rapide.

À ne pas manquer !

Masquer

Salamandre

Voir tous les articles de blanc de poulet
Voir tous les articles de gratin

Blanc de poulet et gratin : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A chacun son gratin d'endives !

Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère

Une cuisine simple et rapide pour la rentrée

Succombez à l'appel des coquillettes

Que faire avec la courge spaghetti ?

Elève Gratin, en cuisine !

Voir toutes les sélections de recettes de blanc de poulet
Voir toutes les sélections de recettes de gratin

Toutes les recettes de blanc de poulet et gratin des Gourmets

Des idées de recettes de blanc de poulet et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes au sarrasin fourrées gratinées

Zika

Des crêpes à la farine de sarrasin saines, fourrées et gratinées, au blanc de poulet et fromage.

Gratin de poulet aux légumes

Plat et recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanc de poulet !

Gratin de courgettes et poulet au curry

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Encore une recette au Companion… ou pas ! Un gratin de courgettes et poulet au curry : un plat complet et goûteux pour se régaler en famille

Blancs de poulet à la toscane au four

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de blancs de poulet, cuit au four. C'est une version du poulet à la toscane : des blancs de poulet en sauce crémeuse au parmesan, tomates séchées et épinards que j'ai remplacés par de l'oseille.

Gratin de pâtes au poulet et chorizo, sauce tomate

auxdelicesdemanue

Les plats de pâtes en gratin, ça marche toujours, personne ne boude à la maison. L chorizo a agréablement parfumé ce plat.

Blancs de poulet et jambon aux champignons gratinés

auxdelicesdemanue

Une recette simple et gourmande, à gratiner à l'emmental ou au Maroilles.

Filets de poulets au Comté et pâtes, gratinés à la mozzarella

auxdelicesdemanue

Ce plat est pratique quand on dispose de peu de temps pour préparer le repas.

Gratin de courge butternut

chezcachou

Si vous n'avez jamais testé la courge butternut c'est l'occasion rêvée, la cuisson au four de ce gratin intensifie sa saveur.

Mini-Crumbles de Poulet au Cheddar

JE CUISINE DONC JE SUIS

Cette recette est un délice, et vous permet de préparer différemment les blancs de poulet.J’ai servis les mini-crumbles avec une salade verte. Vous pouvez aussi en faire un crumble et coupez ensuite des portions. Un délice avec cette croute de Cheddar et croustillant!